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Celebra su fiesta grande con gran bullicio. El dia del bollu. Uno de los alicientes de las fiestas de Latores es el concurso de tortillas, que este año cumple su novena edición. Los ingredientes obligatorios son patata y huevo, aunque no quedan excluidos otros como la cebolla, el tomate y el pimiento. Las tortillas deben presentarse en la carpa entre las once y las doce y media. A cada plato se le asignará un número, por lo que el jurado nunca conocerá la identidad de ninguno de los cocineros. Los precios serán para la tortilla más sabrosa y la mejor presentada. Una vez catadas las tortillas por los miembros del jurado, serán sometidas a degustación popular durante la sesión vermú.